chou-rave de Philippe
12/05/2016 20:14
Découper en fines tranches desquelles on épluche le peau.
Préparer une petite sauce à base d'huile d'olive, sel, poivre et/ou autres ingrédients plus ou moins exotiques, ciboulette, crème fraiche, un filet de citron.
Faire des mouillette dans cette sauce avec les tranches ou les frites de chou-rave, il n'y a plus qu'à déguster.